崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)調(diào)味料,香精類產(chǎn)品在食品中的應(yīng)用.
2、熟悉同行業(yè)的市場(chǎng)主流產(chǎn)品,用公司產(chǎn)品為客戶調(diào)制出滿意的口味,協(xié)助客戶解決產(chǎn)品使用過程中遇到的問題.
3、熟悉食品原料及添加劑的應(yīng)用以及相關(guān)國(guó)家法律、法規(guī).
4、對(duì)食品生產(chǎn)工藝流程和技術(shù)參數(shù)有一定的了解.
5、密切關(guān)注市場(chǎng)新動(dòng)態(tài),有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí).
任職資格要求:
1、大專以上學(xué)歷,食品及相關(guān)專業(yè);
2、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各類調(diào)味料食用香精在餐飲和食品加工中的應(yīng)用方法,能獨(dú)立進(jìn)行產(chǎn)品應(yīng)用試驗(yàn)及客戶應(yīng)用服務(wù)工作;
3、對(duì)食品行業(yè)生產(chǎn)廠家熟悉,并對(duì)肉制品、膨化、麻辣、烘焙、等食品的生產(chǎn)工藝有一定的了解;
4、工作主動(dòng)性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、有良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神.
職位類別:
調(diào)味料應(yīng)用工程師
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